BACK TO MENU

Festive Menus 2024

Christmas Eve MENU

Kαναπεδάκια
Ταρτάρ & Χαβιάρι

  • • Σολομός “Gravlax” | Μπρικ | Σάλτσα άνηθου
  • • Μεδούλι | Μοσχάρι | Χαβιάρι “Μπαέρι”
  • • Πρεσαριστό Σούσι | Τόνο | Τομπίκο | Γουασάμπι

Κόκκινη κολοκύθα

  • Σούπα | Κάστανο σε παραλλαγές | Τρούφα | Μακαντέμια | Κροστίνι

Πάπια & Φουά γκρά

  • Τερίνα με κονφί & συκώτι πάπιας | Λαγόχορτο μπρεζέ με σφένδαμο | Πικάντικο τσάτνευ μήλου | Μπριός

Black angus Beef “Wellington”

  • Πατάτες “Ντοφινουάζ” | Ψητά λαχανικά | Σάλτσα από μανιτάρια Γκριφόλα

Ice - Melo macaron

  • Cinnamon drink | Cognac“Armaniac”

Πάβλοβα “Vacherin”

  • Μαρέγκες | Παγωτό σμέουρο & Βανίλια | Ναμελάκα λευκής σοκολάτας | Σούπα Φράουλας

Μελομακάρονo

Price per person €125

LIVE: THOMAI APERGI


New Year's Eve MENU

Καναπεδάκια
Μαρινάτα & Τουρσί

  • • Σφυρίδα | Κρίταμα | Κατιφές
  • • Kobe | Μιλφέιγ πατάτας | Πίκλα μανιτάρι
  • • Τραγανό ρύζι | Χτένι σωτέ | Πόνζου | Πέρλες λάιμ

Αγκινάρες Ιερουσαλήμ

  • Σούπα | Ραβιόλι μανιταριών | Πίκλες μανιταριών | Κροστίνι | Τρούφα | Γογγύλια

Κόκκινες Γαρίδες "Carabiniero”

  • Καρπάτσιο | Σπιτική μαρινάδα | Φιλέτα εσπεριδοειδών | Σαλάτα μπίτερ

Black Angus Fillet “Rossini”

  • Σωτέ Φουά-γκρα | Κρουτόν | Πατάτες “Ρόστι” | Μορχέλες | Σάλτσα Μαδέρα

Ice - Kourabie

  • Mastic Drink | Liqueur “Axia”

Choco “2025”

  • Κρεμέ Araguani 70% | Μους “Dulcey” | Σορμπέ κεράσι | Σύννεφο ζάχαρης | Σάλτσα κίρς

Βασιλόπιτα

Price per person €155

LIVE: PRESTIGE THE BAND

Τα παρακάτω σύµβολα χρησιµοποιούνται µόνο συµπληρωµατικά ως προς την περιγραφή των πιάτων.

The symbols below are only complementary to the description of the dishes.

Για οποιαδήποτε µορφή αλλεργίας ή δυσανεξίας ενηµερώστε το σερβιτόρο σας.

Please inform your waiter if you have any dietary requirements or allergies.

 

Xωρίς Γλουτένη
Gluten Free
Ψάρι
Fish

Ξηροί Καρποί
Contains nuts
Αλκοόλ
Alcohol

Kαρκινοειδή
Crustaceans
Χορτοφαγικό
Vegetarian

Καυτερό
Spicy
Σουσάμι
Sesame

Γαλακτοκομικά
Dairy
Mαλάκια
Mollusks

Αυγό
Egg

Στα πιάτα µας χρησιµοποιείται extra παρθένο ελαιόλαδο και για το τηγανισµα ηλιέλαιο. 

Extra virgin olive oil and sunflower frying oil are used for our dishes 

Όπου αναφέρονται γαρίδες, καραβίδες, χταπόδι και καλαµάρι είναι κατεψυγµένα. ∆ιαφορετικά σας ενηµερώνει ο σερβιτόρος σας.

Where mentioned, shrimps, calamari and octopus are frozen. Otherwise your waiter will advise you.